葡萄乾

葡萄乾pú tao gān

◎任何一種曬乾的或人工烘乾的葡萄，含糖分高而與新鮮葡萄有不同的風味。

英文raisin;

葡萄乾pú táo gān

◎一種食品。以葡萄曬乾製成，含存大量鐵質。

葡萄乾

葡萄乾（英文名稱：raisin）是在日光下曬乾或在陰影下晾乾的葡萄的果實。葡萄又名草龍珠。主產新疆、甘肅，陝西、河北、山東等地。夏末秋初採收，鮮用或乾燥備用。

葡萄乾肉軟清甜，營養豐富。