鹿筋

詞語“鹿筋”的意思和解釋。

鹿筋的概述

lù jīn

ㄌㄨˋ ㄐㄧㄣ

詞語解釋

鹿筋lù jīn

◎鹿的筋腱。餚饌中珍品。亦用作中藥。

網路解釋

鹿筋 (食品)

鹿筋為鹿科動物梅花鹿或馬鹿四肢的筋。功效:補腎陽、壯筋骨。主治:治勞損過度、風溼關節痛、子宮寒冷、陽痿、遺精。鑑定:乾燥的鹿筋,細長條狀,金黃或棕黃色,有光澤而透明。長45~65釐米左右,粗約1.5~2釐米。上端帶肉質,下部有半圓形黑色蹄甲之個,亦有帶4個小塊蹄骨者;蹄甲處略帶皮,有棕色或淡棕色短毛。質堅韌,氣微腥。以身幹、條長、粗大、金黃色有光澤者為佳。