詞語“回鍋”的意思和解釋。
拚音 huí guō
注音 ㄏㄨㄟˊ ㄍㄨㄛ
詞性 動詞
類型 常用詞
◎把食品再次加熱。
例如回鍋肉。
英文cook again; cook for a second time;
◎將已經煮熟的食物重新放回鍋中烹飪。
例如如：“這盤菜把它回鍋熱一下。”
回鍋是一個烹飪術語，指的是重新烹調已熟的食品。