詞語“乾性油”的意思和解釋。
拼音 gān xìng yóu
注音 ㄍㄢ ㄒㄧㄥˋ ㄧㄡˊ
◎指塗成薄層後,在空氣中能乾燥而結成一層固體膜的油脂,如棉子油、亞麻油、桐油等。是製造油漆、塗料等的重要原料。
乾性油是在空氣中易氧化乾燥形成富有彈性的柔韌固態膜的油類,有些可以食用,有些不能食用。乾性油一般是淺黃色液體,主要成分是亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸的甘油酯。碘值在130以上,例如桐油、梓油、亞麻油等。乾性油在新增催幹劑,其他成膜物質(松香,合成或者天然樹脂等)或者適度溫度加工後可以廣泛用於油漆、油墨、油氈和油布等工業。