詞語“熊白”的意思和解釋。
拚音 xióng bái
注音 ㄒㄩㄥˊ ㄅㄞˊ
◎熊背上的脂肪。色白，故名。為珍貴美味。
◎熊背上的脂肪。色白如玉，味甚美。
例證《北齊書 · 卷三三 · 徐之才傳》：“德正徑造坐席，連索熊白。”明 · 李時珍《本草綱目 · 卷五一 · 獸部 · 熊》：“釋名：熊白。弘景曰：『脂即熊白，乃背上肪。色白如玉，味甚美，寒月則有，夏月則無。』”
熊白即熊脂；熊背上的白脂，珍味之一。《本草綱目 · 獸部一》李時珍集注引陶弘景曰：“【熊】脂即熊白，乃背上肪，色白如玉，味甚美。寒月則有，夏日則無。”