甘草

甘草gān cǎo

◎一種豆科甘草屬多年生草本植物( Glycyrrhiza uralensis )。這種植物的根和根狀莖用作中藥。補脾和胃，緩急止痛，祛痰止咳，解毒。

英文licorice;

甘草

• 英語 licorice root
• 德語 Lakritze (S, Ess)​
• 法語 réglisse

甘草

1.美草。

例證《韓詩外傳》卷五：“西方有獸名曰蹷，前足鼠，後足兔，得甘草必銜以遺蛩蛩距虛。”《莊子 · 齊物論》“麋鹿食薦” 唐 · 陸德明 釋文：“薦， 司馬 雲：‘美草也。’ 崔 雲：‘甘草也。’”

2.多年生草本植物，根有甜味，可以入藥。亦可作菸草、醬油等的香料。

例證《淮南子 · 覽冥訓》：“今夫地黃主屬骨，而甘草主生肉之藥也。”《南史 · 夷貊傳下 · 宕昌》：“梁天監 四年，王 梁彌博 來獻甘草、當歸。”《古今小說 · 張古老種瓜娶文女》：“好甘草！性平無毒，能隨諸藥之性，解金石草木之毒，市語叫做‘國老’。”

3.薺的別名。

例證北魏 · 賈思勰 《齊民要術 · 雜說》：“《師曠佔》曰：‘……歲欲甘，甘草先生。’”原注：“薺”。 宋 · 陳師道 《後山談叢》卷二：“諺曰：甘草先生則麥熟，苦草先生則禾不熟。甘草，薺；苦草，黃蒿也。”

4.藤的一種。

例證宋 · 王讜 《唐語林 · 補遺四》：“甘草非國老之藥者，乃南方藤名也……以條葉俱甘，故謂之甘草藤，土人但呼為‘甘草’而已。”

5.指茶。

例證宋 · 陶穀 《清異錄 · 甘草癖》：“草中之甘，無出茶上者。宜追目 陸氏 為甘草癖。”

甘草gān cǎo

◎植物名。豆科甘草屬，多年生草本。奇數羽狀複葉，藍紫色蝶形花。根與地下莖均可入藥，有益氣、瀉火、解毒等功用，味甘，故稱為“甘草”。除藥用外，又可作為菸草、醬油等調味香料。

甘草 （豆科甘草屬植物）

甘草，（學名：Glycyrrhiza uralensis Fisch）別名：國老、甜草、烏拉爾甘草、甜根子。豆科、甘草屬多年生草本，根與根狀莖粗壯，是一種補益中草藥。對人體很好的一種藥，藥用部位是根及根莖，藥材性狀根呈圓柱形，長25～100釐米，直徑0.6～3.5釐米。外皮鬆緊不一，表面紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，味甜而特殊。功能主治清熱解毒、祛痰止咳、脘腹等。喜陰暗潮溼，日照長氣溫低的乾燥氣候。甘草多生長在乾旱、半乾旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。根和根狀莖供藥用。