熟菜的反義詞是什麼？

◎烹調好的菜，常指出售的熟肉食等。◎煮熟的菜餚。熟菜是一個漢語詞彙，意思是已經烹調好的菜。多指出售的熟肉食品。

◎一年生或二年生草本植物，葉子狹長，花黃色。葉子可做蔬菜。1.野菜。2.萵苣的別名。參見“萵苣”條。3.沒有煮過的蔬菜。生菜（var. ramosa Hort.）葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密整合甘藍狀葉球，可生食，...