蘇幕遮 鄠縣晏公惠面

[元朝] 馬鈺

晏先生,惠我面。親做庖人,妙手□和軟。細細搓來成玉線。

致在鍋中,水火同烹煉。

覺馨香,成美膳。四個平分,各各無深淺。欲要充飢須九轉。

飽後雲遊,處處行方便。