詞語“豆腐腦兒”的意思和解釋。
拚音 dòu fǔ nǎo ér
注音 ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄋㄠˇ ㄦˊ
類型 常用詞
◎豆漿煮開後，加入石膏而凝結成的半固體。
英文jellied bean curd;
豆腐腦兒，食品，豆漿煮開後，加入石膏而凝結成的半固體。怎麽吃隨意，南方的吃法裏好像還有人撒糖呢。