詞語“豆粉”的意思和解釋。
拚音 dòu fěn
注音 ㄉㄡˋ ㄈㄣˇ
類型 常用詞
◎豆子經加工而成的粉狀細末。
英文bean powder;
是把大豆經烘烤和粉碎而製成的食品。 由於加熱和粉碎可以改善香味，也可提高消化率，所以豆粉是營養價值很高的食品。