詞語“釀酒”的意思和解釋。
拼音 niàng jiǔ
注音 ㄋㄧㄤˋ ㄐㄧㄡˇ
詞性 動詞
型別 常用詞
◎利用發酵的方法釀造酒。
英文make wine; brew beer;
◎制酒、造酒。
例證《史記 · 卷七五 · 孟嘗君傳》：“迺多釀酒，買肥牛。”唐 · 劉禹鍚〈和令狐相公初歸京國賦詩言懷〉詩：“口不言功心自適，吟詩釀酒待花開。”
釀酒：利用微生物發酵生產含一定濃度酒類的過程
釀酒：期刊