雞汁

詞語“雞汁”的意思和解釋。

雞汁的概述

jī zhī

ㄐㄧ ㄓ

詞語解釋

雞汁

也稱雞汁調味料,是以磨碎的雞肉或雞骨或其濃縮抽提物以及其他輔料等為原料添加或不添加香辛料和食用香料等增香劑加工而成的,具有雞的濃鬱鮮味香味的汁狀複合調味料。