詞語“龍鳳菜”的意思和解釋。
拼音 lóng fèng cài
注音 ㄌㄨㄥˊ ㄈㄥˋ ㄘㄞˋ
◎粵幫菜餚。以蛇和雞為原料烹製。徐珂《清稗類鈔 · 飲食 · 粵人之食鳥獸蟲》:“以蛇與雞同食也,謂之龍鳳菜。”
開黃花,很臭,像臭襪子的氣味。
它與白鳳菜,紅鳳菜、紅鳳菊同屬,外觀有那麼一些相似。