南星 （半夏屬植物）
南星也就是天南星（Arisaema heterophyllum Blume），是一種帶有藥用價值的草本植物。南星又名山苞米、山棒子，為多年生草本植物。生長在山野陰濕地，而且在全國各地都能生長。高30-90厘米。葉柄肉質，圓柱形，直立為莖狀，葉片在葉柄頂端全裂成7~23片，披針形。夏季抽花莖，頂端開出一大型花序。果實成熟時為紅色，似玉米狀。
地下莖球形扁圓，外皮黃褐色。 藥用地下球莖。夏秋二季將下球莖挖出，除去地上莖和須毛，用竹刀剝去外皮；或裝筐放入水中，用刷子舂去外皮，洗淨曬幹。