詞語“捲心菜”的意思和解釋。
拼音 juǎn xīn cài
注音 ㄐㄩㄢˇ ㄒㄧㄣ ㄘㄞˋ
詞性 名詞
型別 常用詞
◎一種由野生的歐洲植物(野甘藍 Brassica oleraceaa )衍生而來的多葉的栽培植物 (Brassica oleracea capitata )，其特點是莖短，其上簇生著許多通常是綠色的葉片(但某些變種的葉為紅色或紫色)，形成緊密的球形頭結構，用作蔬菜。
英文cabbage;
◎甘藍的別稱。參見“甘藍”條。
捲心菜：大頭菜
捲心菜：中藥