詞語“幹薑”的意思和解釋。
拚音 gān jiāng
注音 ㄍㄢ ㄐㄧㄤ
◎中藥名。別名白薑。為薑科植物薑的幹燥根莖。全國大部分地區有產，主要產於四川、貴州等地。辛，熱。入心、肺、脾、胃、腎經。溫中逐寒，回陽通脈，消痰下氣。治胃腹冷痛、虛寒吐瀉、肢冷脈微、寒飲喘咳、風寒濕痹。本品能反射性興奮血管，運動中樞和交感神經，使血壓上升。
英文dried ginger;
◎曬幹的薑根，以色白飽滿者的品質最佳。
幹薑，中藥名。為薑科植物薑Zingiber oj-jicinale Rosc.的幹燥根莖。冬季采挖，除去須根和泥沙，曬幹或低溫幹燥。趁鮮切片曬幹或低溫幹燥者稱為“幹薑片”。