煤氣灶

煤氣灶méi qì zào

◎用煤氣作為燃料燒煮食物的爐灶。一般用鑄鐵或薄鋼板製成。燒嘴有各種型式，帶有能調節煤氣量的開關，可以隨用隨燃，使用方便，易於調節，效率高，清潔衛生。亦可附裝烘烤食物的烘箱。

煤氣灶

煤氣灶是一種灶，主要是通過向設在灶體及上蓋之間的間隙供應自然空氣的方法，來補充燃燒時空氣的不足，進而促進燃燒，減少一氧化碳及氮氧化物生成。

煤氣灶進風方式分為上進風、下進風、全進風等，按照不同分類標準可以分為多個種類。