詞語“糯稻”的意思和解釋。
拼音 nuò dào
注音 ㄋㄨㄛˋ ㄉㄠˋ
詞性 名詞
型別 常用詞
◎稻子的一種，米粒富於粘性。
英文glutinous rice;
◎米粒富有黏性的稻子。去殼就成糯米。
糯稻(外文名OryzasativaL.var.GlutinosaMatsum)，禾本科(Gramineae)一年生草本植物，是稻的粘性變種，其穎果平滑，粒飽滿，稍圓，脫殼後稱糯米，又名“江米”，外觀為不透明的白色。糯米富含蛋白質和脂肪，營養價值較高。稻稈及根可作藥用。