細糧的反義詞是什麼？

◎指大米和白麵，與粗糧相對。◎通常指白麵、大米等食糧。細糧，讀音xìliáng，漢語詞語，基本意思為麵粉與大米等食糧。

1.指大米、白麵以外的食糧，如玉米、高粱等。2.作飼料用的糧食。◎玉蜀黍、高粱、小米、豆類等食糧。粗糧是相對我們平時吃的精米白麵等細糧而言的，主要包括穀類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種幹豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。