酵字的意思和解釋

〔酵〕字拚音是(jiào)，部首是⾣部，總筆數是14畫。

〔酵〕字結構是左右結構，可拆解為(⿰酉孝)組成，造字法是形聲字。

〔酵〕字倉頡碼是MWJKD，五筆是SGFB，四角碼是1464.7。

〔酵〕字統一碼UNICODE是U+9175，位於UNICODE的中日韓統一表意文字(基本漢字)，十進製：37237，UTF8：E985B5。

〔酵〕字在《通用規範漢字表》的一級字表中，屬常用字。

酵 jiào ㄐㄧㄠˋ

基本解釋

◎有機物由於某些菌或酶而分解稱“發酵”。能使有機物發酵的真菌稱“酵母菌”。亦稱“酵母”、“釀母”。

詳細解釋

名詞

1.形聲。從酉（ yǒu ），表示與酒有關，孝聲。本義：酒母。

2.同本義 ，含有酵母的有機物，用作發麵、製醬、釀酒等。

例如 酵子；酵頭。

英文 yeast; leaven; ferment;

3.酒滓。

英文 wine dregs;

動詞

◎發酵 。

例如 酵粥（發酵的粥）

英文 ferment;

酵 xiào ㄒㄧㄠˋ

詳細解釋

◎參見“發酵”、“酵母”、“酵素”等條。

酵 xiào ㄒㄧㄠˋ

詳細解釋

◎發酵。

例如 酵素、酵母菌。

英語yeast, leaven

德語Backhefe, Hefe (S)

法語ferment

日語コウ キョウ