詞語“乳酒”的意思和解釋。
拚音 rǔ jiǔ
注音 ㄖㄨˇ ㄐㄧㄡˇ
1.酒名。因用馬乳葡萄釀製,故名。
2.即馬奶酒。
以鮮牛奶為原料,經發酵蒸餾而成,酒體無色,清亮透明,純正清雅,醇甜柔和,回味悠長,乳香與酒香和諧並存。酒體中30%為乙醇(酒精)、另70%為牛奶的精華液。並含有人體生命之源—蛋白質與氨基酸,以及乳糖、鈣等對人體健康有益的營養物質,是二十一世紀人類健康革命所需要的高級營養酒和高檔時尚酒。奶酒適應範圍廣,適應不同的國家,不同的地區,不同的群體。