詞語“旋光性”的意思和解釋。
拚音 xuán guāng xìng
注音 ㄒㄩㄢˊ ㄍㄨㄤ ㄒㄧㄥˋ
◎物質所具有的能使偏振光通過時方向發生改變的性質。旋光性是因物質的分子和原子排列不對稱而形成的。鬆節油、蔗糖溶液和石英晶體及許多有機化合物都具有這種性質。
1.物理上指石英、結晶糖等介質中，平麵偏振光沿其光軸行進時，偏振平麵繞著光軸穩 定旋轉的現象。
2.化學上指有機分子中若有不對稱碳原子存在，則其溶液會使偏極光發生向右或向左偏 光旋轉的現象。
分子的旋光性最早由十九世紀的Pasteur發現。他發現酒石酸的結晶有兩種相對的結晶型，成溶液時會使光向相反的方向旋轉，因而定出分子有左旋與右旋的不同結構。當普通光通過一個偏振的透鏡或尼科爾棱鏡時，一部分光就被擋住了，隻有振動方向與棱鏡晶軸平行的光才能通過。這種隻在一個平麵上振動的光稱為平麵偏振光，簡稱偏振光。偏振光的振動麵在化學上習慣稱為偏振麵。當平麵偏振光通過手性化合物溶液後，偏振麵的方向就被旋轉了一個角度。這種能使偏振麵旋轉的性能稱為旋光性。