粗糧

粗糧cū liáng

1.指大米、白麵以外的食糧，如玉米、高粱等。

英文coarse food grain;

2.作飼料用的糧食。

英文roughness;

粗糧cū liáng

◎玉蜀黍、高粱、小米、豆類等食糧。

反義細糧

粗糧

粗糧是相對我們平時吃的精米白麵等細糧而言的，主要包括穀類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種幹豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。