成語:燔黍捭豚
拚音 fán shǔ bǎi tún
解釋 指上古烹飪用具出現前對食物的簡單加工情況。捭,撕裂。《禮記·禮運》:“夫禮之初,始諸飲食,其燔黍捭豚,汙尊而抔飲。” 鄭玄 注:“中古未有釜、甑,釋米捭肉,加於燒石之上而食之耳。” 孔穎達 疏:“燔黍者,以水洮釋黍米,加於燒石之上而燔之。捭
拚音 fán shǔ bǎi tún
解釋 指上古烹飪用具出現前對食物的簡單加工情況。捭,撕裂。《禮記·禮運》:“夫禮之初,始諸飲食,其燔黍捭豚,汙尊而抔飲。” 鄭玄 注:“中古未有釜、甑,釋米捭肉,加於燒石之上而食之耳。” 孔穎達 疏:“燔黍者,以水洮釋黍米,加於燒石之上而燔之。捭