詞語“茶點”的意思和解釋。
拚音 chá diǎn
注音 ㄔㄚˊ ㄉㄧㄢˇ
詞性 名詞
類型 常用詞
◎清茶與糕點。
英文refreshment; tea-cake;
1.茶水與點心。
2.飲茶或喝咖啡時所配的小點心。
例如如：“先喝口茶，吃些茶點，填填肚子。”
3.大陸地區特指用茶葉製成的小點心。
例如如：“茶點是種新型茶葉食品，既具茶葉的清香 ，又似糕點能果腹，方便可口。”
茶點，是在茶道中份量較小的精雅的食物，是在茶的品飲過程中發展起來的一類點心。茶點精細美觀，口味多樣，形小、量少、質優，品種豐富，是佐茶食品的主體。
茶點分支：
1：廣式茶點以：點為主，茶為輔。主要是在正餐時間，目的則為果腹。多需要進行加熱，比如燒麥，蝦餃，腸粉等。
2：潮汕茶點以：茶為主，點為輔。主要是在待客衝茶時，輔助食用。多是成品不需要進行加熱，比如南糖，綠豆餅等。