詞語“風乾”的意思和解釋。
拼音 fēng gān
注音 ㄈㄥ ㄍㄢ
詞性 動詞
型別 常用詞
近義詞 栗子 烘乾 臘肉 吹乾
◎放在陰涼的地方，讓風吹乾：風乾栗子 ㄧ風乾臘肉ㄧ木材經過風乾可以防止腐爛。
1.借風力吹乾。
例證宋 · 葉適 《無相寺道中》詩：“竹雞露啄堪幽伴，蘆菔風乾待歲除。”清 · 潘榮陛 《帝京歲時紀勝 · 十一月 · 時品》：“獾貍麅鹿，野豕黃羊，風乾冰凍。”柳青 《創業史》第一部第五章：“他毫不侷促地用不花錢的麵湯，把風乾的饃送進肚裡去了。”
2.風幹(fēng gàn)：指人的風骨和才幹。
例證《新唐書 · 卓行傳 · 司空圖》：“父 輿，有風幹。”
◎將肉品、蔬菜、水果之類，置於室外任風吹乾。
例如如：“風乾臘肉”。
風乾，指放在陰涼的地方，讓風吹乾。