詞語“奶酒”的意思和解釋。
拼音 nǎi jiǔ
注音 ㄋㄞˇ ㄐㄧㄡˇ
型別 常用詞
◎用動物奶汁為原料發酵製成的飲料。
◎用動物奶汁為原料，經醱酵蒸餾而製成的酒。參見“奶子酒”條。
奶酒主要為我國北方遊牧民族所釀造與飲用。從古代的匈奴、東胡、烏桓、鮮卑到現在的蒙古、柯爾克孜。鄂溫克等民族，都非常擅長釀造奶酒