詞語“有機酸”的意思和解釋。
拚音 yǒu jī suān
注音 ㄧㄡˇ ㄐㄧ ㄙㄨㄢ
詞性 名詞
◎見“羧酸”
英文organic acid;
◎屬有機化合物中的酸類，如脂肪酸、水楊酸等。參見“羧酸”條。
有機酸是指一些具有酸性的有機化合物。最常見的有機酸是羧酸，其酸性源於羧基 (-COOH)。磺酸 (-SO3H)、亞磺酸(RSOOH)、硫羧酸(RCOSH)等也屬於有機酸。有機酸可與醇反應生成酯。