詞語“果盤”的意思和解釋。
拚音 guǒ pán
注音 ㄍㄨㄛˇ ㄆㄢˊ
類型 常用詞
◎盛果品的盤子。
◎可盛放果品的盤子。
例證南朝梁 · 簡文帝〈對燭賦〉:“影度臨長枕,煙生向果盤。”
從水果的色澤、形狀、口味、營養價值、外觀完美度等多方麵對水果進行選擇。選擇的幾種水果組合在一起,搭配應協調。最重要的一點是水果本身應是熟的、新鮮的、衛生的。同時注意製作拚盤的水果不能太熟,否則會影響加工和擺放。