烈性酒

烈性酒liè xìng jiǔ

1.由蒸餾操作得到的高度酒精蒸餾酒(如白蘭地酒、老姆酒、威士忌酒)

英文ardent spirits;

2.醉人的蒸餾酒。

英文strong drink;

烈性酒

lièxìngjiǔ

◎ 烈性酒 lièxìngjiǔ

國際上通常把酒精度在40%vol以上的就稱為烈性酒。

烈酒通常被習慣分為七大類：中國白酒、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）、琴酒（Gin）、和龍舌蘭（Tequila）。

(1) [ardent spirits]∶由蒸餾操作得到的高度酒精蒸餾酒(如白蘭地酒、朗姆酒、威士忌酒)

(2) [strong drink]∶醉人的蒸餾酒。