詞語“白醋”的意思和解釋。
拚音 bái cù
注音 ㄅㄞˊ ㄘㄨˋ
類型 常用詞
◎白醋是烹調的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。
◎顏色淡白的醋。成分包括米、酒精等。
白醋是烹調的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等。能善和調節人體的新陳代謝，作為飲食調料，需求量是很大的。