詞語“筍衣”的意思和解釋。
拼音 sǔn yī
注音 ㄙㄨㄣˇ ㄧ
1.亦作“筍衣”。
2.筍殼。
筍衣是一道傳統的家常菜，主要製作食材是筍衣、木耳，調料是辣椒油、蒜末、雞精等，該菜是透過中火炒制而成的美食。