白米的反義詞是什麼？

◎碾過併除去糠的白色大米。1.碾淨去糠的米。2.銀子的隱語。◎經過碾製程度較精細的米粒。白米是稻米經過精製後的一種米。由於白米在加工過程中經過精磨、去掉大米外層部分等程式，白米的營養價值要低於其它精製米。不過就口感與香味而言，絕大多數人認為白米勝過其它精製米 如：糙...

◎未經精碾的大米。◎稻去殼後，碾得不精的米。其營養遠比白米豐富。糙米是稻穀脫去外保護皮層稻殼後的穎果，內保護皮層（果皮、種皮、珠心層）完好的稻米籽粒，由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，但其瘦身效果顯著。與普通精緻白米相比，糙...