◎以雙牛拉犁耕地。牛耦是一個漢語詞語，讀音是niú ǒu，是指以雙牛拉犁耕地。

◎用牛的筋、角製成的一種強力弩弓。niú nǔ ㄋㄧㄨˊ ㄋㄨˇ牛弩用牛的筋、角製成的一種強力弩弓。 唐 李商隱 《偶成轉韻七十二句贈四同舍》：“橫行闊視倚公憐，狂來筆力如牛弩。” 馮浩 箋註：“弩亦以筋角為之，故古曰角弩，亦曰犀弩。” 宋 歐陽修 《書素屏》詩：...

1.牽牛、織女兩星或“牛郎織女”的省稱。2.謂牛女分野。指廣東、福建及浙江部分地區。◎牽牛與織女二星的合稱。牛女：趙國華2006年執導電影牛女：漢語詞彙牛女即牛郎織女，在中國神話傳說中，織女是天帝孫女，長年織造雲錦，自嫁河西牛郎後，就不再織。天帝責令兩人分離...

◎用牛皮熬製成的膠塊。加熱後可粘合物體。古代亦用以入藥。別名黃明膠，釋名水膠、海犀膏、牛膠。氣味甘、平、無毒。。用於體虛便秘。

◎借指吹牛的人。牛皮筒指吹牛的人，出自於朱劍 《青石堡》引子。

◎牛皮小箱。牛篋（牛篋）牛皮小箱。 清 黃宗羲 《傳是樓藏書記》：“喪亂之後，藏書之家，多不能守。異日之塵封未觸，數百年之沉於瑤臺牛篋者，一時俱出。”

◎母牛的乳汁，又稱牛奶。◎牛的乳汁。也作“牛奶”。

◎山名。在今山東省淄博市。春秋時齊景公泣牛山，即其地。稱牛頭山，位於陝西省安康城區西北39公裡處，屬花園、譚壩兩鄉的界山，山體南北長114公裡，東西寬13公裡，面積182平方公裡，是市境中部最高的山峰.，地形險要，山勢巍峨.，主峰頂有“望京石”（恨京石），海拔15...

1.《周禮》官名。掌養國家公牛。2.佃戶。◎職官名。職掌國家牛匹的畜養。牛人，網路語言：與“牛”一樣，作為形容詞表現此人非常厲害，用來誇讚別人。或者做了一般人意想不到的事情，別人對此人表達的一種驚訝，佩服。時下，網路最為流行的是“史上最牛的人”，同一詞彙...

◎喻指橫遭摧殘的盛美之物。語本《孟子 · 告子上》：“孟子曰：牛山之木嘗美矣，以其郊於大國也，斧斤伐之，可以為美乎？”牛山木是一個漢語詞語，喻指橫遭摧殘的盛美之物。