1.亦作“橙韲”。2.橙子醬。【解 釋】亦作“ 橙韲 ”，橙子醬。【出 處】唐 王昌齡 《送程六》詩：“冬夜傷離在五溪 ，青魚雪落鱠橙虀。”唐 孟郊 《與王二十一員外涯遊枋口柳溪》詩：“靈味薦魴瓣，金花屑橙韲。”

◎橙子醬。

◎橙皮與椒類配合製成的調味佐料。橙椒是一個漢語詞彙，拼音為chéng jiāo，基本意思是橙皮與椒類配合製成的調味佐料。

◎切成絲的橙皮，作調味佐料。

◎用橙子和螃蟹調製的食品。橙蟹用橙子和螃蟹調製的食品。 宋 林洪 《山家清供 · 蟹釀橙》：“橙用黃熟大者，截頂剜去穰，留少液，以蟹膏肉實其內，仍以帶枝頂覆之。入小甑，用酒醋水蒸熟，用醋鹽供食，香而鮮，使人有新酒菊花、香橙螃蟹之興。因記 危巽齋 《贊蟹》雲：...

◎種植橙樹的園圃。

◎橙子皮，可入藥。◎柳橙的果皮。可入藥，芳香性苦，除健胃外，更可用作調味及矯臭劑。橙皮為芸香科植物甜橙的果皮。甜橙常綠小喬木，栽培於丘陵、低山地帶和江河湖泊沿岸，我國長江以南各地均有栽培，品種眾多。冬季或春初，剝下來的果皮，曬乾或烘乾。 橙皮為乾燥外層...

◎以種植橙橘為業的農戶。

◎指秋季景物。

◎果木名。金桔的別稱。