蒜字的意思和解釋

〔蒜〕字拚音是(suàn)，部首是⺾部，總筆數是13畫。

〔蒜〕字結構是上下結構，可拆解為(⿱艸祘)組成，造字法是形聲字。

〔蒜〕字倉頡碼是TMFF，五筆是AFII，四角碼是4499.1。

〔蒜〕字統一碼UNICODE是U+849C，位於UNICODE的中日韓統一表意文字(基本漢字)，十進製：33948，UTF8：E8929C。

〔蒜〕字在《通用規範漢字表》的一級字表中，屬常用字。

蒜 suàn ㄙㄨㄢˋ

基本解釋

◎多年生草本植物，地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。味辣，有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入藥（通稱“大蒜”）例如～頭。～苗。～黃。～毫。～薹。

詳細解釋

名詞

1.形聲。從艸，祘（ suàn ）聲。本義：一種多年生草本植物。有大蒜、小蒜兩種。

2.同本義 。百合科，多年生宿根草本。地下鱗莖有白皮包裹，內有小鱗莖，叫“蒜瓣”。根椐蒜瓣的大小分大瓣種和小瓣種。大蒜種西漢時從西域傳入。小蒜種由山蒜移栽，從古已有。蒜苗、蒜苔作蔬菜，蒜頭作佐料和入藥。

引證 蒜，葷菜也。 《說文》蒜，菜之美者 《齊民要術》引《說文》

例如 蒜果（蒜頭）；蒜氣（腋下的氣味。即狐臭）；蒜錘子（禪杖柄上所裝蒜頭狀的錘）；蒜條（即蒜苗。蒜的花莖；亦指細長而形似蒜苗者）

英文 garlic;

3.指這種植物的鱗莖 。

例如 蒜子（蒜頭）；蒜顆（蒜果。蒜頭）；蒜押（古時的蒜形墜子。用以押簾）

英文 garlic;

蒜 suàn ㄙㄨㄢˋ

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名

◎植物名。百合科蔥屬，多年生草本。有大蒜、小蒜二種。葉細長扁平，夏開白色小花。地下鱗莖也稱為“蒜”，有刺激性氣味，可作佐料。

蒜 suàn ㄙㄨㄢˋ

詳細解釋

◎植物名。多年生草本。葉狹長扁平，開白花。嫩葉、花軸可入菜。地下鱗莖稱“蒜”或“蒜頭”，味辣，有刺激性氣味，可作佐料或藥材。

英語garlic

德語Knoblauch (S)

法語ail

日語サン ひる のびる