詞語“藕粉”的意思和解釋。
拼音 ǒu fěn
注音 ㄡˇ ㄈㄣˇ
詞性 名詞
型別 常用詞
◎將藕中的澱粉提製出來而製成的一種食品。
英文lotus root starch;
◎磨幹藕入水浸之，沉澱成粉，或榨鮮藕取汁，使成粉，稱為“藕粉”。富有營養，極易消化吸收。
藕粉是一種成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉、手削藕粉的小吃。