詞語“梅子”的意思和解釋。
拚音 méi zǐ
注音 ㄇㄟˊ ㄗˇ
詞性 名詞
類型 常用詞
◎梅樹的果實。
英文mume; Japanese apricot;
1.梅樹的果實。味酸,立夏後成熟。生者青色,叫青梅;熟者黃色,叫黃梅。
例證唐 · 寒山 《詩》之三五:“羅袖盛梅子,金鎞挑筍芽。”宋 · 賀鑄 《青玉案 · 橫塘路》詞:“一川煙草,滿城風絮,梅子黃時雨。”《金瓶梅詞話》第三五回:“殘紅水上飄,梅子枝頭小。”
2.指梅樹。
例證宋 · 陳師道 《立春》詩:“馬蹄殘雪未成塵,梅子梢頭已著春。”
◎梅樹的果實。是一種核果,味酸,可醃製成多種蜜餞。
梅子(別稱青梅),屬薔薇目,是果梅樹結的果,但是一般觀賞的梅花是另外幾種梅。 果梅為薔薇科杏屬梅(Armeniaca mume Sieb.)植物。亦稱青梅、梅子、酸梅。原產中國,是亞熱帶特產果樹。
梅子性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸,具有酸中帶甜的香味,被譽為“涼果之王”、“天然綠色保健食品”。
我國各地均有栽培,但以長江流域以南各省最多,江蘇北部和河南南部也有少數品種,某些品種已在華北引種成功。日本和朝鮮也有。