詞語“蒸食”的意思和解釋。
拼音 zhēng shí
注音 ㄓㄥ ㄕˊ
◎蒸熟了吃的麵食的總稱。
英文steamed wheaten foods;
1.饅頭、包子等蒸熟了吃的麵食的總稱。
例證《紅樓夢》第四一回：“這盒內是兩樣蒸食：一樣是藕粉桂花糖糕，一樣是松瓤鵝油捲。”
2.蒸熟了吃。
例證明 · 李時珍 《本草綱目 · 果三 · 龍荔》：“三月開小白花，與荔枝同時熟，不可生啖，但可蒸食。”
◎用蒸的方法來烹調的食物。如饅頭、包子、蒸餃等均屬之。
詞目：蒸食
拼音：zhēng shí
基本解釋
[steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的麵食的總稱
詳細解釋
1. 饅頭、包子等蒸熟了吃的麵食的總稱。
《紅樓夢》第四一回：“這盒內是兩樣蒸食：一樣是藕粉桂花糖糕，一樣是松瓤鵝油卷。”
2. 蒸熟了吃。
明李時珍 《本草綱目 · 果三 · 龍荔》：“三月開小白花，與荔枝同時熟，不可生啖，但可蒸食。”