拚音 yī shuǐ liǎng shuǐ
解釋 宋 時鬥茶評斷沏茶優劣的用語。 宋 蔡襄 《茶錄·點茶》：“眂其麵色鮮白著盞無水痕為絶佳。 建安 鬭試，以水痕先沒者為負，耐久者為勝，故較勝負之説，曰相去一水兩水。”
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