芒果的意思和解釋

芒果的概述

拚音 máng guǒ

注音ㄇㄤˊ ㄍㄨㄛˇ

詞性名詞

◎見“杧果”

英文mango;

◎植物名。漆樹科檬果屬，常綠大喬木。葉在小枝上為螺旋排列，嫩時帶暗紫色，老則呈暗綠色，長橢圓形或長披針狀。圓錐花序頂生，花小形，黃色。果實也稱為“芒果”，長橢圓形，熟時黃色，五月下旬開始成熟。

芒果是杧果（中國植物誌）的通俗名（拉丁學名：Mangifera indica L.），芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10厘米，寬3-4.5厘米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。

芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可製果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。