詞語“色拉”的意思和解釋。
拚音 sè lā
注音 ㄙㄜˋ ㄌㄚ
詞性 名詞
類型 常用詞
◎涼拌生菜，萵苣、甘藍、芹菜、洋蔥等蔬菜與色拉醬或蛋黃醬攪拌而吃的生菜食品，有時也加些火腿、罐頭魚肉、水果、馬鈴薯等。也叫“沙拉”
英文salad;
色拉係音譯，即Salad，又譯作沙拉、沙律。主要有三類，分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。
蔬菜沙拉源自於西方，由綠色有葉生菜製成的一道菜，常加有蘿卜、黃瓜或西紅柿，並加調味品食用。