炙雞漬酒

zhì jī zì jiǔ

指以棉絮浸酒，曬幹後裹燒雞，攜以吊喪。後遂用為不忘恩的典實。

《後漢書·徐穉傳》“穉嚐為太尉黃瓊所辟，不就”李賢注引三國吳謝承《後漢書》：“穉諸公所辟雖不就，有死喪負笈赴吊。常於家豫炙雞一隻，以一兩綿絮漬酒中，暴乾以裹雞，徑到所起塚外，……醊酒畢，留謁則去，不見喪主。”

[東漢徐孺子]炙雞漬酒，萬裏赴吊……有忠厚不忘恩之意。
★宋·羅大經《鶴林玉露》卷九